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正宗家常川味粉蒸牛肉的做法_82

时间:2019-08-11 08:42  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  正宗家常川味粉蒸牛肉的做法_82。正宗家常川味粉蒸牛肉的做法 家常味道, 难度:配菜(中级) 时间:30–60 分钟 主料 牛肉里脊、肋条肉里脊 1 斤、肋条肉 5 两 姜末少许 白糖适量 盐少许 胡椒少许 葱适量 味精少许 自

  正宗家常川味粉蒸牛肉的做法 家常味道, 难度:配菜(中级) 时间:30–60 分钟 主料 牛肉里脊、肋条肉里脊 1 斤、肋条肉 5 两 姜末少许 白糖适量 盐少许 胡椒少许 葱适量 味精少许 便宜蒸肉粉 5 两 食用油适量 胡椒少许 料酒瓶盖的一半量 花椒少许 香菜适量 正宗家常川味粉蒸牛肉的做法步调 1. 里脊肉、肋条肉切片。其实一般用来蒸的牛肉用肋条比力有嚼劲,我家宝宝 喜好吃里脊所以我用的里脊稍微多点。 2. 在切好的牛肉里放入食用油一勺,两勺白酒,白糖、胡椒、盐少许,姜末适 量,家酿川味辣豆瓣酱(没有的可加郫县豆瓣),半瓶盖料酒,然后搅拌放置。 3. 放置 20 分钟后,插手半斤蒸肉粉。蒸肉粉是自家用榨汁两用机磨制的。一般 四川人都爱这个味道。蒸肉粉:半斤米,两个八角,两个三奈,当然若是你味道 吃得大,能够适量加点香料,放入机械磨制,不消打的太碎,如许有嚼劲。 4. 蒸锅开了后放入调好味的牛肉,大火蒸 25 分钟!再盛入盘中加适量味精,花 椒粉,辣椒粉,葱,香菜,一份四川家常粉蒸牛肉就做好了。 呛唷呜 魔兽世界私服

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